Fachkräfte im Gastgewerbe Küstenhotel setzt auf junge Marokkaner und bildet sie aus
Salma Zouhri (links) und Hasna Moudouji (rechts) machen eine Kochausbildung bei Hinrichs. Azzelarab Laouani wird Hotelkaufmann. Foto: Oltmanns
Fachkräftemangel? Auch Azubis sind schwer zu finden? Das Hotel Hinrichs in Carolinensiel hat aktuell keine Sorgen. Seine Betreiber haben Nachwuchs aus Nordafrika geholt.
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